Rezept für herzhafte Muffins mit Speck vom Grill
Für die Herzhaften Muffins mit Speck vom Grill benötigen Sie in diesem Rezept nur drei Zutaten.
Dieses Grillrezept stammt aus Heft 2 des Magazins Grillgenuss. Hier finden Sie weitere Rezepte für Beilagen & Gemüse zum Grillen.
Rezept für Herzhafte Muffins mit Speck vom Grill: Zubereitung und Zutaten
- Als erstes den Speck bei Bedarf halbieren. Nun jede Mulde einer Muffinbackform einfetten und mit dem vorbereiteten Speck auslegen.
- Je ein Ei in die Mulde schlagen und mit geriebenem Emmentaler bestreuen.
- Die Muffins nun in indirekter Hitze bei 180° C für 10 Min. grillen bis das Ei gestockt ist. Nach Belieben mit Schnittlauch und Kresse garnieren und servieren.
Rezept für Apfelkuchen
Die geschälten Äpfel würfeln und mit Rum und Vanillezucker vermischen und ca. 1 Std. in einer Schüssel ziehen lassen. Währenddessen eine Springform einfetten.
Rezept für Erdbeerkuchen
Backofen auf 175 °C Umluft vorheizen.
Rezept für Eierlikör-Mohntorte
Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.