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Landkreis Günzburg: Chefin des Gaststättenverbands im Kreis Günzburg hört auf
Landkreis Günzburg
21.03.2022
Chefin des Gaststättenverbands im Kreis Günzburg hört auf
Ingrid Osterlehner wird nach 15 Jahren als Vorsitzende des Hotel- und Gaststättenverbands im Landkreis Günzburg nicht mehr weitermachen. Ein möglicher Nachfolger steht für dieses Ehrenamt aber bereit.
Foto: Bernhard Weizenegger
Plus
Obwohl ihr das Ehrenamt Spaß gemacht hat: Für Ingrid Osterlehner aus Röfingen müssen nach der Corona-Pandemie "Jüngere ran".
Ingrid Osterlehner steht am Samstagvormittag an einem ihr seit Jahrzehnten vertrauten Ort – der Küche des Gasthauses Zur Sonne in Röfingen. Sie hat Soßen angesetzt für das, was sie am liebsten zubereitet: Braten. Nicht vergessen hat sie die ältere Frau, die zweimal im Jahr auf der A8 unterwegs war Richtung Köln, wo sie herstammte. Kurz vor der Ausfahrt Jettingen-Scheppach setzte sie auf der Hin- wie der Rückreise stets den Blinker. Das Ziel war die Röfinger Sonne – genauer gesagt: der Sauerbraten, der im Gasthaus serviert wird. Und wenn nach einer Übernachtung der nächste Sauerbraten bereits wieder zubereitet war, erbat die Dame eine Portion mit nach Hause. Manchmal bekam sie ein Stück Sauerbraten sogar geschenkt. Die Revanche folgte bei einem späteren Besuch in Form eines Kaffeeservices, das die Wirtin und inzwischen Seniorchefin Ingrid Osterlehner erhielt. Sie wertet dieses Geschenk auch als Zeichen der Anerkennung für ihre Leidenschaft, das Kochen.
Am Montag ist endgültig Schluss für Ingrid Osterlehner
Mit einer vergleichbaren Passion hat die Mutter von zwei Kindern und Großmutter von drei Enkeln 15 Jahre lang die Geschicke des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (Dehoga) im Landkreis Günzburg geleitet. Aber jetzt, noch immer in der Corona-Pandemie, ist bei ihr der Entschluss gereift, dass "Jüngere ran müssen", wie Osterlehner es formuliert. Deshalb ist für sie am Montag, wenn der Vorstand des Dehoga-Kreisverbandes neu bestimmt wird, Schluss. "Davor habe ich immer mal wieder daran gedacht, Abschied zu nehmen. Und vor zwei Wochen habe ich mich endgültig dafür entschieden", sagt sie. Den potenziellen Nachfolger hat sie nicht erst seit gestern im Blick: Es ist der Gastronom Georg Ringler aus Krumbach (Traubenbräu). Ihr Stellvertreter im Günzburger Kreisverband sagte schließlich zu für den Fall, dass sie wirklich nicht mehr weitermachen wolle.
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