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  3. Urlaub im Allgäu 2024: Wie fair wird bezahlt?

Bad Wörishofen
12.05.2024

Wird im Tourismus in Bad Wörishofen und dem Unterallgäu zu schlecht oder fair bezahlt?

Auch in Tourismusorten ist der Fachkräftemangel ein Problem. Die Gewerkschaft NGG spricht von hausgemachten Schwierigkeiten, die Hoteliers weisen diese Kritik zurück.
Foto: Jens Büttner, dpa (Symbolbild)

Die Gewerkschaft NGG übt harsche Kritik an den Arbeitgebern im Tourismus. Bad Wörishofer Hoteliers halten dagegen und sprechen von wirklichkeitsfremden Forderungen.

Bad Wörishofen und das Unterallgäu sind beliebte Reiseziele. Doch vor Ort fehle es zunehmend an Profis, die sich um die Gäste kümmern, kritisiert die Gewerkschaft NGG Schwaben. Schon jetzt würden kräftig Abstriche im Angebot gemacht: „Dünnere Speisekarten, weniger Zimmer, dafür mehr Ruhetage – der Personalmangel macht vielen Hotels, Restaurants und Gaststätten zu schaffen“, sagt Gewerkschafterin Laura Schimmel. Die Arbeitgeber müssten die Arbeitsbedingungen verbessern, fordert Schimmel. 3000 Euro Einstiegsgehalt müssten sein. Die Wörishofer Hoteliers und Dehoga-Sprecher Hubertus Holzbock und Martin Steinle nennen die Kritik der Gewerkschaft unberechtigt, die Tarifforderungen "wirklichkeitsfremd". 

Der Kreis Unterallgäu liegt im „Touri-Trend“, findet die NGG. Nach den Zahlen des Landesamtes für Statistik habe es rund eine Million Übernachtungen im Vorjahr gegeben. Ob Touristen oder Geschäftsleute: "Die Menschen haben den Kreis Unterallgäu auf dem Reise-Ticket. Es kommen reichlich Gäste. Aber die wollen guten Service. Und genau daran hapert es oft", sagt Laura Schimmel. "Die Branche braucht Fachkräfte. Also Profis, die ihren Job gelernt haben – von der Hotel-Rezeption über die Bar bis zum Spa. Für das Housekeeping braucht die Branche genauso Know-how wie für die Haustechnik. Weder ein Hotelfachmann noch eine Restaurantfachfrau lässt sich durch angelernte Mini-Jobber ersetzen.“ Diese jedoch würden die Profis in Bad Wörishofen und dem Unterallgäu oft ersetzen. 

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