Ein Jahr lang wurden nun im Orange Restaurant im Neu-Ulmer Gewerbegebiet Dieselstraße indische Spezialitäten serviert. Omsubhay-Betreiber Uday Pratap Singh hätte vermutlich auch gerne weitergemacht. Doch das Lokal war von Beginn an als sogenanntes Pop-up-Restaurant angelegt, sodass zum Monatsende ein Pächterwechsel ansteht. Und der neue ist im Raum Neu-Ulm kein Unbekannter: Henry Glinka, seit Sommer 2020 Gastgeber in der Ausflugsgaststätte Silberwald in Ludwigsfeld, wird übernehmen. Entsprechend wird sich die Speisekarte verändern.
Neu-Ulm