Sie haben Lust auf ein außergewöhnliches Erfrischungsgetränk? Dann könnte Sie dieses Rezept für Allgäuer Enzian-Grog interessieren.
Dieses Backrezept stammt aus Heft 20 des Magazins Zuckerguss. Weitere Rezepte aus der Kategorie Alkoholfreie Getränke finden Sie hier.
Rezept für Allgäuer Enzian-Grog: Zubereitung und Zutaten
- Zunächst den Enzian mit dem Läuterzucker, Zitronensaft und Gewürze in einem kleinen Topf erhitzen (aber nicht kochen lassen).
- Dann mit ca. 200 ml heißem Wasser auffüllen und mit der Zitronenscheibe in einem Glas servieren.
Zutaten
Allgemeine Infos50ml Enzian3TL Läuterzucker (Zuckersirup aus Wasser und Kristallzucker)30ml Zitronensaft2null Gewürznelken1null Zimtstange (ca. 2 cm)1null Bio-Zitronenscheibe