Wir suchen Ihre Grill-Geschichte!
Wer mitmacht, kann Grillkurse bei einem Weltmeister gewinnen.
Gut, es ist Hochsommer. Trotzdem kann man ja schon mal an Weihnachten denken. Peter Windisch aus Augsburg tut es, wenn er seinen Kugelgrill im Garten stehen sieht. Denn seit Jahren bereitet er seine Weihnachtsgans nur noch draußen im Grill zu. „Sie ist mir bislang immer gelungen“, sagt er.
Rund drei Stunden braucht es, bis die Gans rundherum knusprig ist. Auf dem Bild, das uns Peter Windisch gemailt hat, hantiert er sogar mit zwei Grills. Auf jedem liegt eine leckere, servierfertige Gans. Davon können einige Gäste satt werden.
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