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Allgäu: Warum die Molkerei Ehrmann so erfolgreich ist

Allgäu

Warum die Molkerei Ehrmann so erfolgreich ist

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    Die Ehrmann-Zentrale ist in Oberschönegg, einem Ort nordöstlich von Memmingen, beheimatet.
    Die Ehrmann-Zentrale ist in Oberschönegg, einem Ort nordöstlich von Memmingen, beheimatet. Foto: Ulrich Wagner

    Manche Werbesprüche sind so eingängig, dass sie sich als Stammgäste ins Gedächtnis einquartieren. Da braucht bloß der Name "Ehrmann" erklingen, schon schallt es aus den tiefen Schichten der Erinnerung: "Keiner macht mich mehr an." Das mit dem Anmachen des Joghurts ist allerdings längst eine komplexe Angelegenheit geworden. Es reicht nicht mehr, wie in den 60er- und 70er-Jahren die Geschmacksnerven der Konsumenten mit nur einigen Sorten zu streicheln.

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