Kirchheimer Gasthof Adler öffnet wieder
Neue Pächter bieten bayerisch-böhmische Küche an
Der Kirchheimer Gasthof Adler, der seit Herbst vergangenen Jahres geschlossen hatte, öffnet zum ersten April wieder seine Türen. Die neuen Pächter Josef Svoboda und Milan Havranek wollen in der Gaststätte bayerisch-böhmische Küche anbieten.
Die beiden 58 und 44 Jahre alten Männer stammen aus dem Riesengebirge (Tschechien), kennen sich schon lange und haben auch schon zusammen gearbeitet. Die gelernten Köche bringen eigenen Angaben zufolge jahrzehntelange Erfahrung in der Gastronomie – sowohl in Küche als auch im Service – mit. Svoboda hat zuletzt in München gearbeitet, Havranek in einem Hotel in Tschechien.
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