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Augsburg
19.08.2017

"RutaNatur" verkauft nur Lebensmittel ohne Verpackung

Seit einem Jahr betreibt die Augsburgerin Ramona Dorner in der Prinzregentenstraße den Laden „RutanNatur“, in dem sie Lebensmittel ohne Verpackung verkauft.
Foto: Silvio Wyszengrad

Bei RutaNatur in der Prinzregentenstraße werden nur Lebensmittel ohne Verpackung verkauft. Inhaberin Ramona Dorner erzählt, wie das funktioniert und wie das Konzept ankommt.

Eine Frau packt mehrere Weckgläser, Dosen und Stoffbeutel aus. Dann geht sie zu einer Glasröhre, hält ihr Glas unter den Hahn, Körner prasseln heraus. Als das Glas halb voll ist, dreht sie den Hahn zu und befüllt einen kleinen Beutel.

Eine typische Szene im Augsburger Lebensmittelladen „RutaNatur“ an der Prinzregentenstraße. Hier werden ausschließlich Lebensmittel ohne Verpackung verkauft. Seit einem Jahr führt Ramona Dorner das Geschäft, dessen Konzept einfach ist: Die Kunden bringen sich eigene Behältnisse mit, also Gläser, Brotdosen, Stoffbeutel oder Papiertüten. Wer sein Behältnis vergessen hat, kann auch im Laden Gläser kaufen. Aus Glasröhren werden dann Getreidesorten aller Art, Nudeln, Haferflocken oder Müslis abgefüllt. Dann muss der Kunde nur noch wiegen und bezahlen.

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