Eine spannende Reise der Sinne
Beim diesjährigen Markt im Heilig-Kreuz-Garten finden sich spontan so viele Aussteller ein wie nie zuvor
Den Besuchern des diesjährigen Ökomarktes im Heilig-Kreuz-Garten stieg am Sonntag der angenehm-rauchige Geruch von frisch gerösteten Kaffeebohnen in die Nase – um genau zu sein von fair gehandelten Bohnen aus Äthiopien. Bei einer original äthiopischen Teezeremonie war zu sehen, wie sie zunächst über Kohlen geröstet und in Handarbeit weiter zu Kaffee verarbeitet wurden. Der wohlige Duft wurde beim Weitergehen bald abgelöst von etwas Kräftigerem, Würzigem: Käse! In vielen Größen, Farben und Geschmacksrichtungen gab es ihn hier. Hart, weich oder erhitzt und geschmolzen auf dem Brot.
Die Sinnesreise ging weiter zu den Gewürzen, die hier in einer enormen Vielfalt angeboten wurden, die exemplarisch für den ganzen Markt war. „Wir haben dieses Jahr so viele Stände wie noch nie!“, freut sich Michael Öhlhorn, der mit dem Förderverein der Pfadfinder und der City-Initiative-Donauwörth (CID) den Markt organisiert hat. Ursprünglich hatten sich 55 Stände gemeldet. Doch weil kurzfristig noch Anmeldungen hinzukamen, stieg die Zahl auf 63 an.
Dieser Artikel ist hier noch nicht zu Ende, sondern unseren Abonnenten vorbehalten. Ihre Browser-Einstellungen verhindern leider, dass wir an dieser Stelle einen Hinweis auf unser Abo-Angebot ausspielen. Wenn Sie weiterlesen wollen, können Sie hier unser PLUS+ Angebot testen. Wenn Sie bereits PLUS+ Abonnent sind, .
Dieser Artikel ist hier noch nicht zu Ende, sondern unseren Abonnenten vorbehalten. Ihre Browser-Einstellungen verhindern leider, dass wir an dieser Stelle einen Hinweis auf unser Abo-Angebot ausspielen. Wenn Sie weiterlesen wollen, können Sie hier unser PLUS+ Angebot testen.
Die Diskussion ist geschlossen.