Gesunder Abendsnack: Gemüse statt Chips, Obst statt Schokolade
Abends vor dem Fernseher ein bisschen Naschen - wer einmal damit begonnen hat, kann oft nicht mehr aufhören. Am besten besorgt man deshalb gesunde Snacks für den Abend.
Abends auf Sofa, vor dem Fernseher, greifen viele Menschen gerne zu Snacks wie Chips, Schokolade oder Gummibärchen. Wer erst einmal mit dem Naschen angefangen hat, kann aber oft nicht mehr aufhören. Das liegt unter anderem an dem Mix aus Fett, Zucker und Weißmehl, der nicht satt macht. Silke Schwartau, Lebensmittelexpertin bei der Verbraucherzentrale Hamburg, empfiehlt daher, einen gesunden Abendsnack vorzubereiten.
Gesunde Alternativen zu Chips und Co.
Gesunde Alternativen halten uns laut Schwartau davon ab, unserem Körper mit Nascherein wie Schokolade und Chips zu schaden. Denn oft stehen bei diesen Produkten Geschmacksverstärker und Aromastoffe auf der Inhaltsliste, die uns dazu verleiten, immer mehr zu essen. Als Alternative zu Chips rät Schwartau zu Gemüsestückchen, etwa Möhrenstifte, Cocktailtomaten oder Gewürzgurken. Wer es lieber süß mag, kann Hüttenkäse oder Quark mit Obst und Beeren probieren oder sich einen Smoothie mixen. dpa/sh
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