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  3. Herzinfarkt: Verzicht aufs Frühstück kann zum Herzinfarkt führen

Herzinfarkt
23.07.2013

Verzicht aufs Frühstück kann zum Herzinfarkt führen

Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages, das haben US-Wissenschaftler in einer Herzinfarktstudie nun bewiesen.
Foto: Johannes Eisele (dpa)

Männer und Frauen, die morgens nichts essen, steigern die Gefahr von Herzkrankheiten um 27 Prozent.

Wer nicht frühstückt, steigert das Risiko für Herzkrankheiten erheblich. Das haben US-Mediziner in einer Langzeitstudie herausgefunden, berichtet die Fachzeitschrift Circulation.

Frühstück nicht auslassen

Besonders Männer sollten diese "wichtigste Mahlzeit des Tages" nicht ausfallen lassen, sonst besteht die Gefahr eines Herzinfarkts.

In der Untersuchung wertete das Mediziner-Team Fragebögen von rund 27.000 Männern im Alter zwischen 45 und 82 Jahren aus. Die Teilnehmer hatten Fragen rund um ihre Lebens- und Essgewohnheiten beantwortet. In den folgenden 16 Jahren wurden bei den Probanten rund 1500 Probleme der Herzkranzgefäße festgestellt.

Herzinfarkt-Risiko steigt um 27 Prozent

Wer aufs Frühstück verzichtet, steigert das Risiko für einen Herzinfarkt um 27 Prozent. Auch Faktoren wie Rauchen, Alkoholkonsum, Gewicht, Sport und sonstige Ernährung wurden beachtet.

Möglicherweise, so vermuten die Neuer Krankheitserreger in Zecken gefunden, beeinflusst die frühe Tageszeit den Stoffwechsel etwas anders als späteres Essen und wirkt sich besonders stark auf das Herz aus.

Selbes könnte auch für Frauen gelten, so die Wissenschaftler. "Aus Auslassen des Frühstücks kann zu einem oder mehreren Risikofaktoren führen wie beispielsweise Übergewicht, Bluthochdruck oder auch Diabetes, was alles wiederum auch zu einem Herzinfarkt führen kann." Deswegen sei es wichtig, sich ausgewogen zu ernähren und den Tag mit einem gesunden Mahl zu beginnen. (AZ)

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