Die Kaffee-Revolution
Das Wort Nachhaltigkeit klingt ungefähr so spritzig wie stilles Wasser. Leider, denn mit ein bisschen Einsatz wird Nachhaltigkeit plötzlich ganz einfach – und hübsch anzuschauen
Von Marcus Bürzle
Man müsste mal... ist ein wunderbarer Satzanfang, der in der Regel damit endet, dass man nichts tut. Man müsste mal wieder die Fenster putzen. Ja, ja. Man müsste mal wieder ein Klassentreffen machen. Oder man müsste mal was für die Umwelt tun. Darüber lässt sich wunderbar philosophieren. Man kann über die Großen motzen, die nur laue Klima-Abkommen schließen. Man kann beklagen, dass das Wort Nachhaltigkeit ja so spröde und unkonkret ist und endlich mal greifbar gemacht werden müsste. Oder man kann so lange über die Schwächen von Dosenpfand und Plastikmüll diskutieren bis der der Kaffeebecher aus Pappe leer ist und in der Mülltonne landet. Ja, man müsste wirklich mal was machen. Und so.
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