Alter Eiskeller in Burgau verschwindet
Was das Projekt mit dem Wiederaufbau des Lammkellers zu tun hat und warum es dafür gute Nachrichten gibt.
Auf Anfrage der GZ sagt Bauherr Claudius Merkle, dass er ihn gerne erhalten und vielleicht in die Tiefgarage integriert hätte, aber die Auflagen zu groß und die Umsetzung zu kostspielig gewesen wären.
Der vordere Keller, der früher als Lager einer Brauerei genutzt worden sei, habe eine Länge von sieben Metern gehabt, der hintere eigentliche Eiskeller eine von vier Metern. In dem neuen Gebäude sollen neun Wohn- und zwei Büroeinheiten entstehen.
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Damals war das Bier trinken noch umweltfreundlich.