Die historische Visitenkarte der Stadt
Die Mittlere Mühle in Bobingen war einst ein heruntergekommenes Gebäude, nun ist sie seit zehn Jahren ein Vorzeigeobjekt.
Ein verführerischer Duft nach frisch Gebackenem durchzieht die Mittlere Mühle. Treppauf und treppab drängen sich die Gäste, denn es ist einiges geboten. Der Anlass: Das fast 250 Jahre alte technische Denkmal öffnete sich am Pfingstmontag nicht nur zum Deutschen Mühlentag, sondern konnte auch Geburtstag feiern.
Geburtstag im wahrsten Sinn des Wortes, denn das Gebäude, das in einem erbarmungswürdigen Zustand war, wurde restauriert und vor zehn Jahren der Öffentlichkeit übergeben. Zu verdanken ist dies dem 1997 gegründeten Förderverein, der sich mit viel Engagement dafür einsetzte. Bürgermeister Bernd Müller, der zum Gratulieren kam, lobte den „unglaublichen ehrenamtlichen Einsatz“ bei der Restaurierung und würdigte die positiven Veränderungen, die dazu beitragen, dass die Mittlere Mühle ein beliebtes Begegnungs- und Kulturzentrum, „eine Visitenkarte für die Stadt“ wurde. „Was allerdings genau so ist wie damals, ist das Wetter“, erinnerte er sich an den Tag der Einweihung am 5. Juni 2006.
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