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Wertingen: Bei der Hauswirtschaftsprüfung für den Kindergeburtstag gebacken
Wertingen
23.06.2015
Bei der Hauswirtschaftsprüfung für den Kindergeburtstag gebacken
Die Prüferinnen Elisabeth Schmid (Wertingen) und Monika Häußler (Höchstädt) bewerten das Gebäck von Stefanie Jall, das sie für den Kindergeburtstag hergestellt hat.
Foto: Ballis/Landwirtschaftsamt
Für jeden Prüfling gibt's eine individuelle Aufgabenstellung. Die schriftlichen Prüfungen kommen noch.
61 Prüflinge stellen sich heuer im Bereich des Amtes für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Wertingen den Abschlussprüfungen im Berufsfeld der Hauswirtschaft. An der Landwirtschaftsschule Wertingen fanden jetzt die ersten praktischen Prüfungen statt. Dabei wurden von den Teilnehmerinnen verschiedenste Arbeitsaufträge geplant, durchgeführt und die Ergebnisse anschließend selbstkritisch betrachtet.
So mussten für einen Hofladen neue Verkaufsprodukte aus hofeigenen Erzeugnissen hergestellt und für den Verkauf gestaltet werden. Für einen Kindergeburtstag etwa sollte Gebäck hergestellt und der Geburtstagstisch gedeckt werden. Die praktischen Aufgaben decken alle Arbeitsfelder der Hauswirtschaft ab, von der Speisenzubereitung über Haus- und Textilpflege, Gestaltung des Wohnumfeldes bis zur Betreuung von Menschen. Für jeden Prüfling werden die Aufgaben individuell nach der Situation im Ausbildungsbetrieb durch den Prüfungsausschuss erstellt.
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