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  3. Augsburg: Neue Wirtin: Sie sperrt das Jägerhaus in Siebenbrunn wieder auf

Augsburg
12.07.2017

Neue Wirtin: Sie sperrt das Jägerhaus in Siebenbrunn wieder auf

Die Österreicherin Daniela Häcker ist die neue Wirtin im Jägerhaus in Siebenbrunn. Dort wird es künftig bayerisch-österreichische Küche geben.
Foto: Peter Fastl

Daniela Häcker ist die neue Wirtin in der Ausflugsgaststätte in Siebenbrunn. Künftig wird es dort österreichisch-bayerische Küche geben. Was sonst noch geplant ist.

Der alte Stammtisch ist abgeschliffen und frisch geölt. Die Böden sind poliert – doch wer einen Blick in die Küche wirft, trifft noch immer Handwerker, die gerade neue Geräte einbauen. Über ein Jahr hat es gedauert, das Jägerhaus in Siebenbrunn zu renovieren. Nur noch wenige Tage, dann sind das alte Gasthaus und der Biergarten wieder so weit, dass Gäste kommen können. An diesem Freitag ist es soweit, dann öffnet die beliebte Ausflugswirtschaft wieder für die Gäste.

Nicht nur die Ausflügler und ehemaligen Stammgäste können es kaum mehr erwarten – auch die neue Wirtin Daniela Häcker zählt die Tage, bis sie endlich aufsperren kann. „Die letzten Wochen waren unglaublich intensiv, wir haben noch eine neue Küche bekommen und warten immer noch auf die eine oder andere Lieferung“, sagt die 41-Jährige. Sie weiß, dass die Augsburger mit Spannung auf die Wiedereröffnung der Traditionsgaststätte warten und will, dass dann auch alles optimal läuft.

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Die Diskussion ist geschlossen.

14.07.2017

Bei den Öffnungszeiten, kann Sie bald wieder zusperren!!

Wann geht man in den Biergarten? Genau nach Feierabend so ab 18:00 Uhr, oder am Wochenende am Abend wenn es nicht mehr so heiss ist.

Trotzdem viel Glück und Erfolg

12.07.2017

Naja mit den Öffnungszeiten, wird des wohl schwierig.

welche Ausflügler sollen denn da unter der Woche kommen.

viele Radler würden vielleicht mal eher noch n Feierabend Bier trinken wenn se abends vorbeikommen. Und dann vielleicht noch was essen.

Aber wer am wochende bei gutem Wetter abends noch in Biergarten will und weis er macht um acht zu, geht woanders hin.

ich bin in siebebrunn aufgewachsen und verfolge den Werdegang dieses Stadtteil seit ich geboren bin, und es war schon immer schwierig mitm jägerhaus. Die letzten Jahre lief es echt gut, da ein Wirt mit herzblut und Ahnung dahinter stand.

Aber des hört sich nicht nach nem sinnvollen Konzept an, und im Strasser in gersthofen lief ja auch nicht So gut.

mit freundlichen Grüßen

samuel meyer