Wertinger Schule: Mehr als kochen und putzen

VonBrigitte Bunk

Die Fachkräfte für Ernährung und Haushaltsführung nehmen viel fürs tägliche Leben und eine neue Berufslaufbahn mit. Eine Absolventin schaffte in allen neun Fächern eine Eins.

Semestersprecherin Tanja Ehinger brachte es auf den Punkt: „Hier wurden uns Dinge beigebracht, von denen wir im Leben noch nichts gehört haben.“ 16 Frauen im Alter von 22 bis 59 Jahren lernten seit September 2015 in der Abteilung Hauswirtschaft an der Landwirtschaftsschule Wertingen nicht nur Putzen und Kochen – obwohl das viele Außenstehende meinen. Auch die Bescheinigung der Ausbildereignung und die Bestätigung der Fähigkeit zur Unternehmungsgründung liegt dem Zeugnis der Fachkräfte für Ernährung und Haushaltsführung bei. In der kommenden Woche machen sie außerdem ihre Prüfung zur Hauswirtschafterin. Deshalb ging es auch um Steuern, Arbeitspädagogik, Einrichten von Räumen und noch viel mehr.

Die Frauen im Alter von 22 bis 59 Jahren hatten alle bereits eine abgeschlossene Berufsausbildung hinter sich, als sie sich für diesen Studiengang entschieden haben. Dass sie während des Unterrichts viele kritische Fragen stellten und dadurch ihr Wissen noch mehr erweiterten, als wenn sie nur brav dem Unterricht gefolgt wären, kam bei Semesterleiterin Monika Weber ebenso gut an wie bei Schulleiter Magnus Mayer. Der nannte stolz die Durchschnittsnote aller Absolventinnen von 1,56, bevor er die Zeugnisse verteilte. Die besten drei hob er sich für den Schluss auf: Da freuten sich die Frauen mit Tanja Perkl aus Langenreichen über ihren Notenschnitt 1,22, mit Eva-Maria Berchtenbreiter aus Dillingen über den Durchschnitt 1,11 und mit Semestersprecherin Tanja Ehinger aus Emersacker über die Traumnote 1,0. Sie lieferte in allen neun Fächern eine Eins ab.

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