Ohne Kuchen kein schöner Sonntag
Elke Vihl backt Pflaumenbrot für die neueste WZ-Backheft-Publikation "Zuckerguss"
Sontheim Wer bei Elke Vihl aus Sontheim an der Haustüre läutet, der wird oft schon mit einem betörenden Duft empfangen, der einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt.
Die dreifache Mutter ist eine begeisterte Bäckerin: ihre Plätzchen, Kuchen und sonstigen Backwaren haben nicht nur viele Vereinsfeste belebt und bereichert. Schon früher hat die gelernte Bäckerin Rezepte bei der Redaktion vom „Zuckerguss“ eingereicht, doch bislang entschied die Jury sich nicht für sie. „Ich dachte mir, alle guten Dinge sind drei, und habe es nochmal probiert“, so Elke Vihl. Diesmal ist sie dabei, in der in dieser Woche erschienen Weihnachtsausgabe, die bei unseren Service-Partnern gekauft werden kann: den Buchhandlungen und Schreibwarengeschäften Gerblinger in Wertingen und Rothstift in Buttenwiesen.
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