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Alkohol: Mann stellt durch Hefepilz Bier in seinem Bauch her
Alkohol
28.09.2013
Mann stellt durch Hefepilz Bier in seinem Bauch her
Foto: dpa
Ein Bier im eigenen Bauch brauen? Was im ersten Moment wie ein Experiment klingt, ist eigentlich eine seltene Krankheit, die einen dauerhaft hohen Alkoholpegel verursacht.
Eine Alkohol-Krankheit im wahrsten Sinne des Wortes: Ähnlich wie beim Prozess der Bierherstellung braut ein Mann aus Texas Bier in seinem Bauch - und ist dauerhaft betrunken...
3,7 Promille: Dafür muss man ziemlich viel trinken. Klar, was die Ärzte dachten, als der 61 Jahre alte Mann aus den USA ins Krankenhaus kommt. Kein Zweifel, ein Alkoholiker.
Doch der Texaner bestreitet heftig, an diesem Tag Alkohol getrunken, geschweige denn ein Alkoholproblem zu haben. Und auch seine Angehörige sagen, dass der Mann in jüngster Zeit immer wieder plötzlich alkoholisiert sei. Die Ärzte forschen nach und dann stellt sich heraus: Der 61-Jährige leidet am seltenen Eigenbrauer-Syndrom.
Eigenbrauer-Syndrom sorgt für hohen Alkohol-Pegel
Alles begann offenbar mit einer Operation am Fuß im Jahr 2004. Seitdem litt er ständig an plötzlich auftretenden Vergiftungserscheinungen. Er bekam Antibiotika. Eine Zeit später wirkte er immer völlig betrunken. Seine Familie glaubte, er sei Alkoholiker und verstecke die Getränke irgendwo.
Im Magen-Darm-Trakt des Texaners finden sich Spuren eines Hefepilzes
Ein Arzt jedoch forschte genauer nach: Im Magen-Darm-Trakt des Texaners finden sich Spuren eines Hefepilzes. Daraufhin führen die Mediziner einen Test durch. Sie schließen ihren besonderen Patienten 24 Stunden ein, um auszuschließen, dass er Alkohol verstecken kann. Zudem geben sie ihm kohlenhydrathaltiges Essen. Und siehe da: Er wird tatsächlich betrunken, ohne einen Tropfen Alkohol zu sich genommen zu haben.
Sie schließen daraus: Wenn der 61-Jährige Zucker zu sich nimmt, wird er betrunken.
Mann braut Bier im Bauch: Gärung im Körper
Daran ist der Hefepilz schuld. In seinem Bauch ernährt er sich von Zucker und stellt Kohlendioxid her. Zudem entsteht bei der Gärung Alkohol. Was sonst im Bierfass abläuft, passiert im Bauch des Mannes. Er braut sein eigenes Bier. Seine Ärzte sind sich sicher, er hat das seltene Eigenbrauer-Syndrom. Davon gibt es nur wenige Fälle weltweit.
Eine Untersuchung des Journal of Clinical Medicine glaubt die Ursache für die seltene Krankheit gefunden zu haben. Sie sind der Meinung, dass eine lange Antibiotikabehandlung nach der Fuß-OP die Ursache für die Pilzinfektion des Mannes gewesen sein könnte. Eigentlich verhindert die Darmflora eine solche Hefepilz-Infektion.
Bier im Körper hergestellt: Antibiotika schuld?
Aber die Antibiotika könnten die Bakterien im Verdauungstrakt angegriffen haben und so konnte der Pilz die Überhand gewinnen. Aber es gibt Abhilfe: Mit einer Diät und Medikamenten kann der Mann verhindern, dass er künftig ungewollt betrunken ist. dvd
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