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Nitrat: Zu viel Nitrat im Grundwasser: So sollen Bayerns Bauern helfen
Nitrat
07.07.2017
Zu viel Nitrat im Grundwasser: So sollen Bayerns Bauern helfen
Gülle ist ein wertvoller Dünger, in dem für Pflanzen wichtige Nährstoffe enthalten sind. Landet aber zu viel davon auf den Äckern, können die Nitratwerte im Grundwasser steigen.
Foto: Ralf Lienert
Weil zu viel Dünger und Gülle auf die Äcker gelangt, ist Grundwasser mit Nitrat belastet. Um die Werte zu senken, haben Behörden, Forscher und Landwirte Maßnahmen entwickelt.
Mit einem Maßnahmenpaket sollen die Bauern in Bayern dazu beitragen, die Nitratbelastung des Grundwassers zu senken. Nach einer dreijährigen Studie im Raum Landshut wurde nun ein Maßnahmenpaket für die Landwirte entwickelt. Bei einer angepassten Düngepraxis könne das Grundwasser auch in einem intensiv landwirtschaftlich genutzten Gebiet in einen guten Zustand gebracht werden, teilte das Landesamt für Umwelt in Augsburg mit. Außer der Umweltbehörde waren auch die Landesanstalt für Landwirtschaft und die Technische Universität München an dem Forschungsprojekt beteiligt.
Die Nitratbelastung ist in Deutschland seit Jahren zu hoch
Seit Jahren wird die hohe Nitratbelastung in Deutschland kritisiert, die EU-Kommission hat die Bundesrepublik Ende 2016 deswegen auch vor dem Europäischen Gerichtshof verklagt. Die Nitratbelastungen werden auf einen übermäßigen Stickstoffeinsatz durch Dünger oder Gülle aus der Viehhaltung zurückgeführt. Auch in der Region sind die Werte erhöht (lesen Sie dazu: Wo das Grundwasser in unserer Region belastet ist).
Für Menschen ist Nitrat zwar nicht direkt gesundheitsgefährdend, es kann aber zu Nitrit umgewandelt werden, das den Sauerstofftransport im Blut blockiert. Außerdem besteht der Verdacht, dass Nitrit indirekt krebserregend ist (lesen Sie dazu: Wasserversorger besorgt: Wie gefährlich ist Nitrat im Wasser?).
Für Menschen ist Nitrat zwar nicht direkt gesundheitsgefährdend, es kann aber zu Nitrit umgewandelt werden, das den Sauerstofftransport im Blut blockiert.
Foto: Roland Weihrauch, dpa
Bauernhöfe mit viel Vieh, aber wenig Acker müssten Gülle abgeben
An der Studie der Landesbehörden und der Uni nahmen 70 Agrarbetriebe teil. Als Ergebnis empfehlen die Wissenschaftler Nährstoffanalysen der eingesetzten Dünger, moderne Düngesysteme und den Anbau von stickstoffzehrenden Zwischenfrüchten.
Auch ein verbessertes Güllemanagement könne das Nitrat im Grundwasser deutlich reduzieren. Bauernhöfe mit viel Vieh und relativ wenig Ackerflächen müssten Gülle an andere Betriebe abgeben, betonten die Forscher. "Diese Maßnahme erfolgt bereits, muss jedoch noch deutlich intensiviert werden." Daneben setzen die Experten auf die Aufklärung der Landwirte. "Als besonders effektive Maßnahme" habe sich die Wasserschutzberatung der Betriebe erwiesen, hieß es. dpa/lby
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