Nachtisch: Grillrezepte für Desserts

Exklusiver Inhalt

Hier finden Sie viele Grillrezepte, mit denen Fleisch, Fisch oder Gemüse vom Grill genauso gelingen wie die Beilagen und Soßen. Die Rezepte unserer Leser wurden vorab von unserer "Grillgenuss"-Jury getestet.

Hier lesen Sie das Rezept für einen Upside Down Cake mit Ananas vom Grill.

Rezept für Upside Down Cake mit Ananas vom Grill

Hier kommt ein Rezept für WM-Elixier.

Rezept für WM-Elixier

Für den Maracuja-Limes die Nektarinen schälen und in Stücke schneiden. Puderzucker zugeben und alles gut mit einem Stabmixer pürieren. Anschließend Maracujasaft, Zitronensaft, Wasser und Wodka zugeben und wieder gut mit dem Pürierstab vermengen. Anschließend umfüllen und kühl lagern.

Diese Apfelrosen vom Grill finden Sie im Rezept.

Rezept für Apfelrosen vom Grill

Den Grill für indirekte geringe Hitze (180 – 200 °C) vorbereiten.

Diesen French Toast mit Nuss-Nougat-Creme vom Grill können Sie mit dem Rezept nachkochen.

Rezept für French Toast mit Nuss-Nougat-Creme vom Grill

Den Grill auf direkte schwache Hitze vorbereiten.

Hier finden Sie das Rezept für diese Gegrillten Erdbeeren.

Rezept für Gegrillte Erdbeeren

Die Erdbeeren waschen und trocken tupfen sowie den Stiel flach abschneiden. Die Erdbeeren gemeinsam mit dem Zucker, Vanillezucker und Likör in eine Schüssel geben und vorsichtig vermengen.

Hier finden Sie ein Rezept für Gegrillte Zitronenlimonade.

Rezept für Gegrillte Zitronenlimonade

Für den Sirup 500 ml Wasser und 200 g Zucker auf dem Herd erwärmen und ca. 5 Min. kochen lassen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Beiseite stellen und vollständig abkühlen lassen.

Diesen Schokokuchen mit Rum-Vanillesoße vom Grill können Sie mit dem Rezept nachmachen.

Rezept für Schokokuchen mit Rum-Vanillesoße vom Grill

Zuerst die Vanillesoße vorbereiten, da diese für mind. 2 Std. kalt gestellt werden muss.

Bereiten Sie mit dem Rezept einen Beeren-Crumble vom Grill zu.

Rezept für Beeren-Crumble vom Grill

Die Beeren waschen, die Erdbeeren halbieren oder vierteln. Den Apfel schälen, das Gehäuse entfernen und in grobe Stücke schneiden. Den Kern der Nektarinen entfernen und in Spalten schneiden. Mit den Mandelstiften, Limettensaft, Zucker, Orangenlikör und dem Mark einer Vanilleschote verrühren und für 10 Min. stehen lassen.

Das Rezept für diese Feigen mit Ziegenfrischkäse vom Grill finden Sie hier.

Rezept für Feigen mit Ziegenfrischkäse vom Grill

Die Feigen zuerst vierteln, die Frucht dabei jedoch nicht komplett durchschneiden, sondern unten an der Wurzel zusammen lassen. Den Ziegenfrischkäse mit dem Honig und den Walnüssen verrühren und in die Zwischenräume streichen.

Hier finden Sie das Rezept für Bananensplit vom Grill.

Rezept für Bananensplit vom Grill

Die Bananen mit der Schale der Länge nach halbieren und bei Resthitze für etwa 10 Min. auf der Schale grillen. Die Banane ist fertig, wenn die Schale komplett schwarz verfärbt ist.

Das Rezept für diese Süße Früchte-Pizza vom Grill finden Sie hier.

Rezept für Süße Früchte-Pizza vom Grill

Die Hefe zerbröselt in der lauwarmen Milch auflösen. Das Mehl mit Salz mischen, in eine Schüssel geben und in die Mitte eine Mulde drücken. Die vorbereitete Hefemilch eingießen, mit etwas Mehl vom Rand verrühren und 15 Min. gehen lassen.