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10.08.2007

Selbst die Kochprofis stehen vor einem Rätsel

Gessertshausen-Deubach Rings um die Zechstuben im Gessertshauser Ortsteil Deubach war kaum mehr ein Parkplatz zu finden an diesem Dienstagabend. Das Lokal selbst war mit 165 Plätzen gut gefüllt. Wirt Uwe Wild konnte von solchen Zuständen nur träumen. "Wir hatten schon alles versucht, aber nichts hat wirklich geholfen, ich wusste nicht mehr was ich tun sollte", klagte er. Vor allem wochentags blieben die Gäste aus, seit er vor gut zwei Jahren das Lokal übernommen hat. Und am Wochenende war der Besuch sehr wechselhaft und vor allem vom Wetter abhängig.

Weil Stammgast Thomas Kraus es nicht mehr mit ansehen konnte, mit welchen Problemen die Wirtsleute kämpften, meldete er sich beim Fernsehsender RTL II. Als sich tatsächlich die Kochprofis zu einem Drehtermin meldeten, war die Freude riesengroß. "Ich konnte es gar nicht glauben, dass wir unter tausenden Bewerbern ausgewählt wurden", freute sich Wild über die Riesenchance, die sich für ihn durch den Besuche von Martin Baudrexel, Mario Kotaska und Stefan Marquard eröffnete.

Doch selbst die drei Fernseh- und Meisterköche standen vor einem Rätsel. "Die Karte ist zwar groß, aber es ist nicht wirklich etwas daran auszusetzen", sagte Baudrexel, "sie könnte allenfalls etwas sommerlicher sein." Selbst das Ambiente des Traditionslokals - "von außen sieht es wie geschlossen aus" (Baudrexel) - könne nicht dran Schuld sein, dass das Lokal nicht mehr wie früher brummte, etwa mit vielen Hochzeiten.

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