Beschert ein Fahrradständer Deutschlands ältester Pizzeria das Aus?
Plus Die älteste Pizzeria Deutschlands steht in Würzburg. Doch kurz vor dem 70. Geburtstag droht dem legendären „Capri“ das Aus.
Auf der ersten Speisekarte stand: Spaghetti mit Fleischklößchen. So zubereitet wie in den Abruzzen, der Heimat von Nicolino di Camillo. Preis: 3,33 Mark plus Bedienung und Mehrwertsteuer. Und Pizza natürlich, so zubereitet, wie die Amerikaner sie mochten. Mit dünnem Teig und viel Belag. Die US-Soldaten waren die ersten Gäste von Nicolino di Camillo und seiner späteren Frau Janine Schmitt in der Elefantengasse 1. Es war der 24. März 1952, und im Zentrum von Würzburg gab es plötzlich italienische Küche, in Deutschlands erster Pizzeria, dem „Sabbie di Capri“.
Im März 2022 gäbe es einen runden Geburtstag zu feiern, den 70. für die Pizzeria „Capri & Blaue Grotte“, wie sie heute heißt – wegen der Nachbildung der berühmten Blauen Grotte auf der Insel Capri, die das Paar 1956 im Keller des Gebäudes einrichtete. Doch daraus wird vermutlich nichts, befürchtet die Verpächterin Birgit Seuffert.
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