Gastronomiepreis: Neuhof dreifach ausgezeichnet

VonBrigitta Ernst

Bestes Ausflugslokal 2011

Neuhof Colette Zinsmeister, die Betreiberin vom Neuhof, erinnert sich gut an den aufregenden Gala-Abend in Garmisch Partenkirchen. Sie war gemeinsam mit Ehemann Paul Zinsmeister, der auch der Neuhof-Küchenchef ist, zur Verleihung des Gastronomiepreises 2011 gefahren. „Ich bin immer noch sprachlos. Wir haben uns für die Auszeichnungen in den Kategorien ‚Schönster Biergarten und ‚gehobene Küche‘ beworben. Jetzt gab es sogar den ersten Preis - für die Kategorie ‚Bestes Ausflugslokal 2011‘.“ Gemeinsam lassen Colette und Paul Zinsmeister den Abend Revue passieren: „Plötzlich lesen die eine Beschreibung und wir sagen noch, das klingt nach unserem Neuhof. Aber das kann ja nicht sein, wir haben uns in dieser Kategorie nicht beworben. Dann fällt der Name Neuhof und wir wissen, wir haben trotzdem gewonnen.“

Die Begründung der Jury: Die anonymen Tester sollten den Biergarten prüfen, für dessen Nominierung sich Zinsmeisters bewarben. Doch das Gesamtkonzept von Biergarten, Wirtshaus und Seehaus, mit Konzerten, Kabarett und wechselnden kulinarischen Besonderheiten überzeugte. Hinzu kam die Lage mitten in der Natur und doch gut erreichbar sowie die Möglichkeit zum Schwimmen in den benachbarten Baggerseen. Das hat den Testern so gut gefallen, dass sie den Neuhof spontan als schönstes Ausflugslokal kürten, denn es sei ein Ort für schöne Augenblicke. Colette Zinsmeister sagt: „Es ist toll. Nachdem wir auch zwei Bestecke im Guide Michelin bekommen haben, zeigt uns diese Auszeichnung einmal mehr, dass wir mit unserem Konzept auf dem richtigen Weg sind.“

Dillingen