Schlossmarkt besteht seit einem Jahr
Windach Seit der Schlossmarkt vor einem Jahr auf Anregung der Bürgerinitiative Lebendiger Ortskern Windach eröffnet wurde, läuft er laut Vorstand der Genossenschaft Schlossmarkt Windach, Dietmar Kirchberg, sehr gut. Man mache zwar keinen großen Gewinn, liege aber ganz gut im Soll. Pro Tag würden 300 bis 400 Kunden im Geschäft einkaufen, "diese Zahl hat sich gut eingependelt", so Kirchberg.
Grundsätzlich sei das Sortiment gut angenommen worden. Freilich musste im Laufe des Jahres auch Einiges umgestellt werden: "Betroffen war hauptsächlich die Abteilung Obst und Gemüse." Man habe den Anbieter für Bioprodukte gewechselt, vorher seien es fünf Lieferanten gewesen, jetzt übernehme der Ökoring die komplette Warenlieferung, erklärt der Vorstand der Genossenschaft.
Dadurch müssten die frischen Sachen nur noch einmal geliefert werden, was eine enorme Zeiteinsparung, vor allem auch für die Leiterin des Schlossmarktes, Petra Schadt, darstelle. Laut Kirchberg hat man außerdem die Angebotsbreite bei Obst und Gemüse etwas verringert, da relativ viel Ware übrig blieb.
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