"Ein echtes Juwel"
Ottobeuren (bum) - Groß war der Andrang beim Tag der offenen Tür des wieder eröffneten Hotels Hirsch in Ottobeuren. Laut den Betreibern schauten sich rund 2000 Besucher in dem traditionsreichen Haus am Marktplatz um, das in den vergangenen zwei Jahren für rund 4,5 Millionen Euro grundlegend renoviert und umgebaut wurde. Es verfügt nun über 44 Zimmer und vier Suiten mit insgesamt 98 Betten.
Leihgaben von acht Ottobeurer Künstlern prägen das Ambiente in den Fluren. Die Gasträume sind unterschiedlich gestaltet - von modern bis rustikal. Auch von einem kleinen Wellnessbereich und dem Sudhaus der Hausbrauerei waren die Besucher beeindruckt. Bis Ostern soll auch die alte Kegelbahn wieder hergerichtet werden.
Bei der offiziellen Eröffnungsfeier am Vorabend im Hirschsaal hatte Geschäftsführerin Christine Hafenrichter zur Übernahme des Hotels erklärt: "Wir waren relativ schnell entschlossen und haben es nicht bereut." Der Hirsch am Marktplatz solle Tradition und Moderne verbinden. Im Familienunternehmen ist Tochter Bianca für den Restaurant- und Veronika für den Hotelbereich zuständig. Küchenmeister Bernd Hafenrichter und sein Team verwöhnten die Gäste des Abends mit Kostproben des Speisenangebots.
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