Untergammenried: Tag der Hängematte: Die besten Tipps der neuen Gartenbotschafter

Plus Karin und Franz Henkel aus Untergammenried sind Unterallgäuer Gartenbotschafter. Am heutigen Tag der Hängematte lassen sie die Arbeit auch einmal ruhen. Stattdessen geben sie Tipps für eine reiche Ernte.

Es ist eine wahre Pracht: In den schönsten Grüntönen leuchten Lauch, Sellerie, Kohlrabi, Brokkoli, Karotten, Bohnen, Kartoffeln und Erbsen im Garten von Karin und Franz Henkel aus Untergammenried in drei großen Beeten um die Wette. Von den vielen Kräutern und den Tomaten in den beiden Gewächshäusern ganz zu schweigen. Kein Wunder, dass Karin und Franz Henkel als Gartenbotschafter auserkoren wurden. Am heutigen „Tag der Hängematte“ können sie ihren Garten mal so richtig genießen – und anderen Hobbygärtnern verraten, wie man zu solch einer Gartenpracht kommt.

Mehrere Apfel-, Birn- und Quittenbäume zieren diesen Garten, acht Bienenvölker und noch so manches mehr. Was er vor über 35 Jahren mit ein paar Pflänzchen und viel Begeisterung, „aber null Ahnung“ begonnen hat, wie Franz Henkel sagt, ist mittlerweile zum richtigen Selbstversorgergarten geworden.

Mindelheim