Klosterschenke in Mahingen: Hier wird Gastfreundschaft gelebt
Plus Das Gasthaus zur Klosterschenke der Familie Steinheber in Maihingen ist ein Traditionshaus. Doch in der Corona-Zeit bleiben viele auswärtige Besucher aus.
Gelegen an der Romantischen Straße bildet das Gasthaus zur Klosterschenke in Maihingen einen beliebten Ausflugsort für Radfahrer, um sich an einem heißen Sommertag zu erfrischen. Auch nach einem Spaziergang im Geopark Ries oder entlang des Jakobsweges genießen die Menschen dort weiterhin die Ruhe der Natur nahe am Wald und der Mauch. Besucher des Museum Kulturland Ries und der Klosterkirche in Maihingen finden zur Mittagszeit häufig ihren Weg in die gesellige Gaststube der Familie Steinheber – die Klosterschenke liegt mitten im Zentrum der Ausflugsziele im kleinen Maihingen.
Seit 49 Jahren betreibt das Ehepaar Hildegard und Georg Steinheber die Gaststätte neben der Klosterkirche und dem Museum Kulturland Ries in Maihingen. Die Gaststätte ist ein Traditionshaus: Georg Steinhebers Großeltern kamen im Jahr 1950 nach dem Zweiten Weltkrieg in den Besitz der Wirtschaft. Im Laufe der Jahre habe sich in der Klosterschenke viel verändert, so die Gastwirtin. Hildegard und Georg Steinheber betreiben den Hof nun in der dritten Generation und nahmen die eine oder andere Änderungen nach ihrer Übernahme vor: Der baufällige Pferdestall wurde renoviert, um die Gastwirtschaft zu vergrößern. Zusätzlich erweiterten sie die Gaststätte im Jahr 1994 um einen großen Festsaal und Fremdenzimmer im Obergeschoss. „Unsere Familie hat sich alles selbst aufgebaut“, sagen Georg und Hildegard Steinheber stolz.
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