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Alfons Schuhbeck
Aktuelle News und Infos

Foto: Matthias Balk, dpa

Alfons Schuhbeck ist ein deutscher Koch und Unternehmer. Bekannt wurde er durch zahlreiche Kochsendungen im Fernsehen. 

Aktuelle News zu „Alfons Schuhbeck“

Geehrt wurden beim Pfarrfest in Leeder langjährige Mitglieder des Kirchenchors. Im Bild (von links): Maria Keller, Edeltraud Wörle, Pfarrer Oliver Grimm, Annemarie Brennauer, Christine Freer und Marianne Huemer. Foto: Andreas Hoehne

Kindergarten platzt aus allen Nähten

Leeder Gut besucht war das Pfarrfest in Leeder. Im Anschluss an den Gottesdienst zum Patrozinium in der Pfarrkirche "Mariä Verkündigung" trafen sich die ehrenamtlichen Helfer und weitere Gläubige im Luitpoldsaal zum Mittagessen und Feiern. Dabei waren auch Berichte des Pfarrgemeinderats und der Kirchenverwaltung zu hören.

Wirtschaft

Focus-Bestsellerliste: Vier Neueinsteiger dabei

München (dpa/tmn) - Die Bestsellerliste der Ratgeberbücher hat vier Neueinsteiger: Einer davon ist Alfons Schuhbeck. Sein Buch "Meine Küchengeheimnisse" schaffte es auf den zweiten Platz. Margot Käßmanns Buch "In der Mitte des Lebens" konnte er nicht vom Thron stoßen.

Wirtschaft

"In der Mitte des Lebens" erneut auf Platz eins

München (dpa/tmn) - Margot Käßmann hat die Spitzenposition in der Bestsellerliste der Ratgeberbücher zurückerobert. Ihr Buch "In der Mitte des Lebens" steht wieder auf Platz eins.

Während in der Kaltenberger Arena der erste Teil der Artus-Trilogie aufgeführt wird, baumelt auf dem Mittelalter-Markt der König am Schnürchen des Narren Maxx. Viele Bilder vom Ritterturnier finden Sie auf den Seiten 30 und 31. Foto: Thorsten Jordan

Eintauchen in die Welt des Mittelalters

Kaltenberg Vom Markttreiben und den Ritterspielen bekommt Roland Görner nur wenig mit. Über 2000 Semmeln backt er an einem Turniertag. Malz, Roggen und Salz sind die Zutaten für die reschen Prinzregent-Jagdsemmeln, die eigens auf dem Gelände im Ofen gebacken werden. Gelegentlich tritt Roland Görner von der Backstube ins Freie. Dann kann er durchatmen und kurz in die Welt des Mittelalters abtauchen. Für viele ist das der eigentliche Grund ihres Besuchs auf Schloss Kaltenberg, wo in der Arena Teil eins der Artus-Trilogie "Kampf um das Königreich" aufgeführt wird.

Ritterturnier 2009: "Aufstand der Getreuen"
Landkreis Landsberg

Kaltenberger Ritterturnier mit neuem Programm

Das Kaltenberger Ritterturnier startet mit einem neuen Programm. Noch nie war die Chance so groß, den Helden des Ritterturniers so nah zu sein wie in diesem Jahr. Von Dieter Schöndorfer

Gesundheit

Pfeffer: Der vielseitige Exot für den Küchenalltag

Bonn/München (dpa/tmn) - Dorthin gehen, wo der Pfeffer wächst? Das wäre immer noch ein weiter Weg. Denn wie vor Hunderten von Jahren kommt der Pfeffer auch heutzutage vor allem aus fernen Ländern.

Wirtschaft

Focus-Bestsellerliste: "Pubertät" neu auf Platz eins

München (dpa/tmn) - Auch in dieser Woche führt Margot Käßmann mit "In der Mitte des Lebens" die Bestsellerliste der Ratgeberbücher an. "Pubertät - Wenn Erziehen nicht mehr geht" schafft nicht nur den Einstieg in die Top Ten, sondern landet auch gleich auf Platz zwei.

Der Meister verleiht dem Fest Würze

Der Meister verleiht dem Fest Würze

Kaltenberg Es gibt ja beinahe kaum mehr ein Großereignis im bayerischen und auch deutschen Sprachraum, in dem nicht Münchens Starkoch Alfons Schuhbeck für den guten Geschmack sorgt. Eine der letzten großen Herausforderungen hat er jetzt mit dem Mittelalter genommen: Alfons Schuhbeck erobert in diesem Jahr auch Kaltenberg. Mit seiner eigens für das Ritterturnier (9. bis 25. Juli) kreierten "Artus Mischung" wird der Meisterkoch in der Alten Fasshalle zu Schloss Kaltenberg erlesene Düfte und Geschmäcker präsentieren. Damit dürfte dem Kaltenberger Veranstaltungsteam um Prinzessin Beatrix und Luitpold Prinz von Bayern, eine weitere, große Überraschung gelungen sein. Nach dem ersten historischen Kaltenberg-Roman von Julia Freidank, "Die Gauklerin von Kaltenberg", der in diesen Tagen auf den Markt kam (LT berichtete), kündet das Prinzenpaar nun stolz von der ersten, nur für die Ritterspiele komponierten mittelalterlichen Gewürzmischung, die den Namen des legendären König Artus trägt, der ab heuer - und für die kommenden drei Jahre - das Thema der Kaltenberger Ritterspiele vorgibt. "Der Kampf um das Königreich", Teil 1 der Artus-Trilogie, verwandelt Kaltenberg ab 9. Juli wieder in ein buntes Farbenmeer mit neuen Figuren, Wappen und Landsknechtlagern.

Wirtschaft

Focus-Bestsellerliste: Zwei Bücher schaffen Einstieg

München (dpa/tmn) - Auch in dieser Woche belegt Margot Käßmanns "In der Mitte des Lebens" die Spitze der Top-Ten-Bestsellerliste der Ratgeberbücher. Es wird gefolgt von "Und ewig grüßt das Moppel-Ich" von Susanne Fröhlich auf Platz zwei.

Drei Mal Gold für Gasthäuser im Kreis

Landkreis Anerkennung für Jürgen Brugger. Im Münchner Hofbräuhaus gab es für den Küchenchef des Landgasthofs "Zum Schlössle" in Finningen nicht nur die Gold-Urkunde im Wettbewerb "Bayerische Küche", sondern auch noch einen Handschlag von Starkoch Alfons Schuhbeck. "Er hat mir gratuliert, und das hat mich natürlich sehr gefreut", sagt Brugger. Unter den 95 bayerischen Gasthäusern, die den Sprung aufs Siegertreppchen geschafft haben, sind drei aus dem Kreis Dillingen: Neben dem Finninger Schlössle wurden der Landgasthof Sonne in Gundelfingen und der Hotel-Gasthof Sonne in Echenbrunn mit Gold ausgezeichnet.

Bei Schuhbeck gegessen ...

Es gab Garnelen auf Antipastagemüse, Fleischpflanzerl mit Kartoffelsalat und leckere Nudeln. Alfons Schuhbeck, beliebter und geschäftstüchtiger Sternekoch zeigte mit seinem Souschef Alexander Schuster, einem gebürtigen Augsburger, in der City-Galerie im Rahmen der "Kulinarischen Tage" seine Kunst und lud zur Verkostung. Natürlich zum Nulltarif, denn er wolle, so Schuhbeck zur AZ, mit beiden Beinen am Boden bleiben und vor allem den Kontakt zu den "ganz normalen Menschen" nicht verlieren.

Kulinarische Tage in der City-Galerie

Ein kulinarisches Staraufgebot bietet die City-Galerie ihren Besuchern von Donnerstag, 15. April, bis Samstag, 17. April. Sterneköche wie Alfons Schuhbeck oder Christian Henze zaubern bunte Gerichte in einer Küche mitten auf der Ladenstraße. Am Donnerstag um 13 und um 17 Uhr geht es los mit Christian Henze aus dem Allgäu. Der ehemalige Privatkoch von Ex-Playboy Gunter Sachs zeigt in Kochshows sein Können und die Besucher dürfen probieren. Henze ist auch in Augsburg nicht unbekannt: Vergangenes Jahr kochte er im Textilmuseum für die Gäste des Augsburger Presseballs. Am Freitag stehen die Augsburger Köche Mike Smerda und Albert Oblinger um 11, um 12.45 und um 15 Uhr für die Besucher hinter dem Herd. Sternekoch und Fernsehstar Alfons Schuhbeck stellt seine Kochkunst am Freitag um 11.30 und 13 Uhr unter Beweis. Die dürfen sich dann die berühmten "Schuhbeck-Schmankerl" schmecken lassen. (dj)

Wirtschaft

"Focus"-Bestseller Ratgeber: Designideen aus Norwegen

München (dpa/tmn) - Margot Käßmanns "In der Mitte des Lebens" erobert in dieser Woche die Spitze der Top-Ten-Bestsellerliste der Ratgeberbücher zurück. Das Buch verweist Alfons Schuhbecks "Meine Küche der Gewürze" auf den zweiten Platz.

Gesundheit

Böfflamott und Renken-Sushi: Die bayerische Küche

München (dpa/tmn) - Aus der Ferne betrachtet, ist das Bild der bayerischen Küche klar und einfach: Schweinsbraten mit Knödel, Weißwürste, Brotzeit und Bier. Doch je mehr man sich ihr nähert, desto vielfältiger und schwerer zu fassen ist sie.

Wirtschaft

"Focus"-Bestseller Ratgeber: Käßmann-Buch auf Platz 1

München (dpa/tmn) - In dieser Woche verweist Margot Käßmanns Buch "In der Mitte des Lebens" Alfons Schuhbecks "Meine Küche der Gewürze" auf den zweiten Platz. Auf Rang drei folgt "Schlank im Schlaf für Berufstätige".

Tüfteln für Profiköche und Umweltschützer

Weißenhorn Am liebsten bereitet Steven Rohrhirsch Pizza zu. Oder toskanische Schnitzel. Eins jedenfalls darf dabei auf keinen Fall fehlen: die richtige Würzmischung. Doch eine Vielzahl an Gewürzmühlen nimmt in der Küche nur unnötigen Platz weg, findet der 14-Jährige aus Weißenhorn. Er hat deshalb ein Gerät entwickelt, in dem er vier Gewürze gleichzeitig mahlen - und je nach Laune kombinieren - kann. Am morgigen Donnerstag präsentiert er den Prototyp beim "Schüler experimentieren"-Regionalwettbewerb in Augsburg.

Wirtschaft

"Focus"-Bestseller Ratgeber: Top-Ten kaum verändert

München (dpa/tmn) - In dieser Woche gibt es kaum Veränderungen in der Top-Ten-Bestsellerliste der Ratgeberbücher. "Meine Küche der Gewürze" von Alfons Schuhbeck liegt erneut auf Platz eins.

Gewürze schützen vor Krankheiten

Harburg "Es gibt nichts Besseres als was Gutes" ist einer der kulinarischen Glaubenssätze des Sternekochs Alfons Schuhbeck. Im Rahmen des Landfrauentages nutzte der Küchenprofi die Gelegenheit und informierte amüsant und unterhaltsam über die Heilkraft der Gewürze.

Gewürze schützen vor Krankheiten

Harburg "Es gibt nichts Besseres als was Gutes" ist einer der kulinarischen Glaubenssätze des Sternekochs Alfons Schuhbeck. Im Rahmen des Landfrauentages nutzte der Küchenprofi die Gelegenheit und informierte amüsant und unterhaltsam über die Heilkraft der Gewürze.

"Die Landwirtschaft ist die Basis unseres Seins"

Harburg "Ohne Frauen kein Land" - ganz im Zeichen des Jahresthemas der Landfrauen stand der traditionelle Landfrauentag 2010 des Bayerischen Bauern-Verbandes auf Kreisebene am gestrigen Freitag in Harburg. Und auch in diesem Jahr hatten sich wieder gut 1000 Landfrauen aus dem gesamten Landkreis Donau-Ries auf den Weg gemacht, um bei einem gemeinsamen Tag interessanten Referaten zu lauschen, Star- und Fernsehkoch Alfons Schuhbeck live zu erleben und sich bei einem geselligen Beisammensein auszutauschen.

"Die Landwirtschaft ist die Basis unseres Seins"

Harburg "Ohne Frauen kein Land" - ganz im Zeichen des Jahresthemas der Landfrauen stand der traditionelle Landfrauentag 2010 des Bayerischen Bauern-Verbandes auf Kreisebene am gestrigen Freitag in Harburg. Und auch in diesem Jahr hatten sich wieder gut 1000 Landfrauen aus dem gesamten Landkreis Donau-Ries auf den Weg gemacht, um bei einem gemeinsamen Tag interessanten Referaten zu lauschen, Star- und Fernsehkoch Alfons Schuhbeck live zu erleben und sich bei einem geselligen Beisammensein auszutauschen.

Wirtschaft

"Focus"-Bestseller Ratgeber: Neue Nummer eins

München (dpa/tmn) - "Meine Küche der Gewürze" löst "In der Mitte des Lebens" an der Spitze der Ratgeber-Bestsellerliste ab. Das Buch von Sternekoch Alfons Schuhbeck verweist den Ratgeber von Bischöfin Margot Käßmann auf den zweiten Rang.

Starkoch bei Landfrauentag

Harburg (pm) - Der Landfrauentag der Landfrauengruppe des Bayerischen Bauernverbandes findet am Freitag, 5. Februar, ab 9.30 Uhr in der Mehrzweckhalle der Stadt Harburg statt. Zum Thema "Ohne Frauen kein Land" referiert die stellvertretende Landesbäuerin und Bundestagsabgeordnete Marlene Mortler.

Landfrauentag mit Schuhbeck

Harburg (pm) - Der traditionelle Landfrauentag der Landfrauengruppe des Bayerischen Bauernverbandes findet am Freitag, 5. Februar, um 9.30 Uhr in der Mehrzweckhalle der Stadt Harburg statt.

Landsberg

Alle Gewinner der Tombola

Die Gewinn-Nummern und Preise sind wie folgt geordnet: