Ran an den Kochlöffel, die Herren!
Das Landwirtschaftsamt bietet in Neusäß Kochkurse für ältere Männer an. Warum es hierfür einen Bedarf gibt
Friedrich Kraus, 76 Jahre, und Helmut Schaumlöffel, 82 Jahre, binden sich mit souveränen Handgriffen die Küchenschürzen um die Hüften und beginnen, die Schubladen nach den benötigten Werkzeugen zu durchsuchen. Auf ihrem Speiseplan steht ein feines Menü: Stangenspargel mit selbst gemachter Sauce Hollandaise und Pellkartoffeln, cremiges Rahmsüppchen und ein bunt geschichtetes Erdbeer-Quark-Dessert zum Abschluss des kleinen Festmahles. Das Besondere daran: Eigenhändig gekocht haben die beiden Herren bisher noch nie.
Das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten hat im Rahmen seiner Reihe „Mit Genuss und in Bewegung“ in der Neusässer Realschule einen Seniorenkochkurs für Herren organisiert und damit offensichtlich eine nicht zu unterschätzende Bedarfslücke abgedeckt.
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