Sonne ist Top-Ausbildungsbetrieb
Echenbrunner Gasthof geehrt
Landkreis Im Rahmen der „Qualitätsoffensive Freizeitwirtschaft“ der IHK Schwaben wurden nun 39 Betriebe, die sich um eine Auszeichnung als „Top-Ausbildungsbetrieb“ beworben haben, ausgezeichnet. Mit dabei war auch der Hotel Gasthof Sonne in Echenbrunn. Die Initiative ist Teil eines Programms zur Verbesserung der Ausbildungsqualität in der Freizeitwirtschaft, das die IHK Schwaben zusammen mit Unternehmen der Branche auf den Weg gebracht hat. „Gerade in der Freizeitwirtschaft, in der man zeitlich sehr flexibel arbeiten muss und den Gästen mit Freundlichkeit und Herzlichkeit begegnen soll, ist es wichtig, durch verlässliche Rahmenbedingungen und ein attraktives Arbeitsumfeld die Auszubildenden zu unterstützen und zu motivieren,“ so Dr. Petra Löwenthal von der IHK. Gudrun Hander vom Hotel Gasthof Sonne sieht die Auszeichnung als Bestätigung und hofft, dass sie künftig bei der Suche nach Auszubildenden hilft. Denn die sei, gerade im Bereich der Köche, heute oft schwierig. In Echenbrunn werden Köche, Hotelfachleute und Fachkräfte im Gastgewerbe ausgebildet. Derzeit absolvieren drei junge Menschen ihre Ausbildung. (pm)
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