Eine Stunde in der Sieben-Tage-Woche
Auf einem Bauernhof in Oberliezheim beginnt der Tag schon früh. Im Rahmen unserer 24-Stunden-Serie waren wir um sieben Uhr morgens beim Melken dabei.
Die Kirchturmglocke schlägt sechs Uhr und die Melkmaschine gibt auf dem landwirtschaftlichen Betrieb von Albert Sporer in Oberliezheim den Arbeitstakt vor.
Rund 100 Stück Milchvieh warten geduldig, bis sie sich bei Ehefrau Doris Sporer in den Melkstand einreihen können, in dem insgesamt jeweils 36 Kühe Platz finden. „Das frühmorgendliche Melken ist für die Tiere Routine“, sagt Doris Sporer, und falls wirklich einmal eine Jungkuh drängeln sollte, werde sie von den anderen schon zur Raison gebracht. Vor dem Anlegen des Melkgeschirrs säubert die Bäuerin die Euter und kontrolliert, ob eventuell Verletzungen vorliegen. „Wir wollen natürlich nicht, dass an den Eutern Entzündungen aufkommen, um den Kühen beim Melken keine Schmerzen zuzufügen, denn sie sind dort doch recht empfindlich“, sagt Doris Sporer.
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