Französische Partnerstädter servieren Köstlichkeiten
Frische Austern von der bretonischen Atlantikküste gab es am Samstag auf dem Illertisser Wochenmarkt. Mit der Jugendaustausch-Gruppe aus der Partnerstadt Carnac waren auch Patricia Harry, Annie Lejeune und Nicole Camenen gekommen, und sie boten neben den berühmten Meeresfrüchten auch französische Weine sowie gesalzene Butter, Crêpes, Fischsuppe und weitere Spezialitäten aus der Bretagne zum Verkauf an. Sechshundert Austern waren größtenteils bereits vorbestellt und fanden reißenden Absatz. Sie stammten von einem Austernzüchter aus Carnac, der seit vielen Jahren zu den besten der Bretagne zählt und wiederholt die renommiertesten Auszeichnungen der französischen Gastronomie erhalten hat. Dazu mundete der nicht minder berühmte Weißwein „Muscadet de Sèvre et Maine“ und daneben freuten sich die Besucherinnen aus Carnac, eine Reihe guter Bekannter wieder zu treffen. (wis)
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