Milch und Eier in Selbstbedienung: Wenn der Bauer geprellt wird
Plus Der Dießener Landwirt Max Knoller hat ein halbes Jahr lang Eier und viele andere landwirtschaftliche Produkte auf Vertrauensbasis verkauft. Doch immer weniger Kunden legten etwas in die Kasse. So geht es jetzt weiter.
„Es hat in den letzten Wochen einfach keinen Spaß mehr gemacht, abends die Kasse zu kontrollieren“, erzählt der Landwirt Max Knoller, der in Dießen den Seekuhhof führt. Sogar als er Vertrauen durch Kontrolle ergänzte, blieb die Unehrlichkeit Sieger. Es sei ein ambitionierter Versuch gewesen, die Sache mit der Selbstbedienung, den er jetzt allerdings erst einmal überdenken müsse. Den Mut verloren hat er allerdings noch nicht.
Er hat ein halbes Jahr durchgehalten, nun musste er einfach handeln. Wiederholt wurden seine Angebote ohne zu bezahlen einfach mitgenommen, trotz zwischenzeitlich installierter Videoüberwachung und deutlichen Hinweisschildern. Jetzt hat die Familie Knoller nur wenige Monate nach Start der Verkaufshütte das System der Vertrauenskasse aufgegeben.
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