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Bedernau
26.09.2023

Dorffest: So international ist Bedernau

Tünde Maucher stammt aus Ungarn. Beim Dorffest in Bedernau bereitete sie ungarische Baumkuchen zu.
Foto: Ulla Gutmann

Plus Bei einem Fest vom Dorf fürs Dorf zeigte sich die ganze Vielfalt der kleinen Gemeinde.

Erstaunlich, wie viele Kulturen in Bedernau, mit gerade einmal 744 Einwohnern, aufeinandertreffen. Um das Miteinander weiter zu verbessern hatte Melanie Maucher, Vorsitzende des Pfarrgemeinderates, die Idee zu einem internationalen Dorffest. Draußen vor der Sporthalle posierten Bernadette Kovacs und Emil Baroti in der Originaltracht aus Siebenbürgen im heutigen Rumänien. Seit zehn Jahren wohnen sie in Bedernau. Ein reich bebildertes Buch zeigt die Schönheit der Natur in den Karpaten, auf einem Ausstellungstisch sind dazu typische Dekorationsgegenstände aus der Region zu sehen. 

Tünde Maucher wickelt Teig um eine Holzrolle, über glühende Holzkohlen gehalten entsteht daraus leckerer Baumkuchen, ein ungarisches Gericht. Bestreut mit Zucker und gemahlenen Nüssen bekommt jeder, der vorbeikommt, ein Stückchen davon zum Probieren. Tünde Maucher stammt aus Ungarn. Sie ist verheiratet mit Siegfried Maucher, dem Bruder der Organisatorin. Die Muttersprache seiner Frau spricht er inzwischen fließend. Er bringt frisch gebackene knusprige Brotlaibe vorbei, die später gut zur ungarischen Gulaschsuppe schmecken, die in einem riesigen, alten Suppentopf köchelt. 

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