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Praktische Erfindung eines Mindelheimers 
06.07.2017

Kleiner Vulkan mit großer Wirkung

Gar nicht von Pappe ist der „Mokan“ von Martin Steber. Der Mindelheimer hat diesen speziellen Anzünder erfunden, der in Zukunft so manchen Grillabend erleichtern soll.
Foto: Melanie Lippl

Martin Steber hat einen Grillanzünder entwickelt, bei dem man nur einmal einen Docht anzünden muss. Der Weg von der Idee bis in den Laden war steiniger als erwartet

Grillen könnte so entspannt sein – wäre da nicht das lästige Anzünden. Grillkamine erfreuen sich steigender Beliebtheit, allerdings ist das Umkippen und Ausschütten des mit glühenden Kohlen gefüllten Metall-Kamins auch nicht Jedermanns Sache. Der Mindelheimer Martin Steber hat deshalb etwas Neues entwickelt und verspricht, dass das Grillen – beziehungsweise das Anzünden – mit seinem „Mokan“ kein Problem mehr ist. Anzünden, zuschauen, losgrillen, und das in Windeseile. „Mein persönlicher Rekord liegt bei zehn Minuten vom Anzünden bis zur fertigen Wurst“, sagt er.

Der lange Weg zur Wurst

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