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Gastronomie: Neuer Pächter im Weinstäpfele in Nördlingen
Gastronomie
22.01.2020
Neuer Pächter im Weinstäpfele in Nördlingen
Der Weinkeller Weinstäpfele in Nördlingen im Hotel Sonne hat einen neuen Pächter.
Foto: Jan-Luc Treumann
Plus
Der Weinkeller des Hotels Sonne eröffnet am 31. Januar wieder. Wer das Lokal übernimmt und welches Konzept der neue Pächter hat.
VonRonald Hummel
Seit Ende 2017 stand das Weinstäpfele, der Weinkeller unter dem Hotel Sonne am Marktplatz, für den öffentlichen Publikumsverkehr nicht mehr offen. „Es war aber nie völlig geschlossen“, sagt Jürgen Beck vom Hotel Sonne, „für Hausgäste ist es bis heute nach wie vor geöffnet und kann auch von Gesellschaften für Feiern gebucht werden.“
Keller soll stärker als in den vergangenen Jahren belebt werden
Als Anfang des Jahres Mimo Ghonim, bis Anfang November Pächter des Café Radlos, Interesse als Pächter zeigte, passte es von beiden Seiten: „Mimo Ghonim hat das Radlos tadellos geführt“, ist für Beck ausreichend Grund, ihn als Pächter zu akzeptieren und den Keller wieder stärker als in den vergangenen Jahren zu beleben.
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