"Wie gut ist unser Bier?" Nelson Müller geht der Frage nach
"Wie gut ist unser Bier?", fragt sich der Sternekoch Nelson Müller in der heutigen ZDF-Sendung um 20.15 Uhr. Dabei erfährt er, wie vielfältig Bier doch eigentlich sein könnte.
Der Sternekoch Nelson Müller beantwortet in der heutigen ZDF-Sendung die Frage: "Wie gut ist unser Bier?" Zuvor hat er bereits die beliebten Lebensmittel von Discountern überprüft.
Dieses Mal nimmt er "unser Bier" genauer unter die Lupe. Nach fast 500 Jahren Reinheitsgebot hat die Vielfalt abgenommen: Immer weniger Brauereien liefern in immer größeren Mengen Bier unter wenigen Marken an die Supermärkte, verrät das ZDF jetzt schon. Nelson Müller besucht in der Sendung unter anderem eine kleine Brauerei im ostwestfälischen Rheder und erlebt, wie vielfältig Bier sein könnte – wenn mehr Brauer auf besondere Hopfensorten setzen würden.
Nelson Müller testet: "Wie gut ist unser Bier?"
Nach der ZDF-Doku "Wie gut ist unser Bier?" absolviert Nelson Müller zwei weitere Tests am Dienstag, 24. Februar 2015, 20.15 Uhr („Wie gut ist die deutsche Küche?“), und am Dienstag, 3. März 2015, 20.15 Uhr („Wie gut ist unsere Wurst?“).
"Wie gut ist unser Bier?" läuft bei ZDF um 20.15 Uhr. AZ
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