Elsbeere schmückt Recyclinghof
Der „Baum des Jahres“ ist schön und nützlich
Frauenstetten Am Recyclinghof Frauenstetten wird derzeit ein Grüngürtel angepflanzt, der aus verschiedenen heimischen Baumarten besteht. Darunter befindet sich auch die Elsbeere, der „Baum des Jahres 2011“.
Mit ihrer gemeinsamen Aktion wollen die Gemeinde Buttenwiesen und die Forstdienststelle Buttenwiesen auf den Variantenreichtum und den Nutzen heimischer Baumarten hinweisen. Die Elsbeere ist hierfür ein ausgezeichnetes Beispiel: Der seltene und fast unbekannte Baum besitzt ein edles Holz in einem rötlichen Ton, das von Schreinern und Drechslern sehr geschätzt wird. Die Nachfrage in Deutschland übertrifft bei Weitem die heimische Produktion. Die etwa zwei Zentimeter großen Früchte schmecken süßsauer und sind eine Delikatesse. Aus ihnen lassen sich Kompott, Marmelade, Fruchtsäfte und Schnaps herstellen. Bei Vögeln ist die Elsbeere als Nahrungsquelle beliebt. Die weißen Blüten sind vor allem für Bienen sehr interessant. Auch Spaziergänger haben ihre Freude an dem attraktiven Baum, dessen Blätter sich im Herbst wunderbar gelb und rot verfärben. Die Elsbeere wird bis zum 25 Meter hoch. Ihre zackigen Blätter erinnern etwas an Ahornblätter. Anders als beim Ahorn sind sie nicht gegenständig, sondern spiralig am Zweig verteilt. Die Rinde reißt bei etwa 30-jährigen Bäumen in vielförmige graue Schuppen auf.
Dieser Artikel ist hier noch nicht zu Ende, sondern unseren Abonnenten vorbehalten. Ihre Browser-Einstellungen verhindern leider, dass wir an dieser Stelle einen Hinweis auf unser Abo-Angebot ausspielen. Wenn Sie weiterlesen wollen, können Sie hier unser PLUS+ Angebot testen. Wenn Sie bereits PLUS+ Abonnent sind, .
Dieser Artikel ist hier noch nicht zu Ende, sondern unseren Abonnenten vorbehalten. Ihre Browser-Einstellungen verhindern leider, dass wir an dieser Stelle einen Hinweis auf unser Abo-Angebot ausspielen. Wenn Sie weiterlesen wollen, können Sie hier unser PLUS+ Angebot testen.
Die Diskussion ist geschlossen.