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Augsburg
13.03.2020

Trotz Auszeichnungen: Restaurant Färberei in Augsburg schließt

Das Restaurant "Die Färberei" in Augsburg schließt.
Foto: Christin Klose/dpa-tmn

Die Färberei in Augsburg wurde unter anderem lobend im Guide Michelin erwähnt. Jetzt schließt das Restaurant - aus wirtschaftlichen Gründen.

Fünf Jahre hat das Restaurant Färberei in der Färbergasse innovative Küche geboten. „Zweimal wurden unser Schweiß und unsere Arbeit mit 14 Punkten und einer Haube im Gault & Millau geehrt. Wir wurden mehrmals vom Gusto und vom Guide Michelin lobend bewertet. Wir haben viele haben viele neue Freunde gewonnen, viele wunderbare Abende verbracht und durften viel ausprobieren und lernen“, schreiben sie jetzt auf ihrer Facebook-Seite.

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