Die Brauerei als Erlebniswelt
Mitte Januar startet der Autenrieder Bierkrimi
Jettingen/Autenried Bei einer Betriebsfeier im Gasthof „Zur Sonne“ in Jettingen-Scheppach ließ die Schlossbrauerei Autenried das vergangene Jahr Revue passieren. „2012 war wieder einmal ein sehr aufregendes und turbulentes Jahr mit vielen Highlights“, so Geschäftsführer Rudolf Feuchtmayr. Gleich zu Beginn hat das Autenrieder Kreislaufsystem die Umweltzertifizierung entsprechend den strengen Vorgaben der europäischen Öko-Audit-Verordnung (Emas) absolviert. Erstmalig wurde dabei der „neue“ Brauereigasthof mit Vier-Sterne-Wohlfühlhotel integriert. „Die Anstrengungen haben sich gelohnt. Natürlich werden wir nicht aufhören, unseren sehr umweltbewussten Betriebsablauf weiter zu verbessern“, so Feuchtmayr.
Am 22. April wurde in Autenried nicht nur der „Tag des deutschen Bieres“ gefeiert, sondern auch das Jubiläum „100 Jahre Familie Rudolph und Familie Feuchtmayr auf der Schlossbrauerei“. Auch wenn das Wetter nicht so mitgespielt hat, wurde schnell reagiert und zum ersten Mal ein großes Zelt für die Gäste aufgestellt. So konnte das Brauereihoffest trotzdem mit vielen Freunden des Hauses ausgiebig gefeiert werden. Auf dem Nachhauseweg erhielt jeder Besucher eine Kostprobe des neuen Produktes „Autenrieder Johannisbeer-Spritzer“. „Mit diesem Fruchtsaftschorle konnten wir unsere Produktpalette um eine heimische Frucht erweitern. Es freut uns sehr, dass dies so positiv bei den Kunden ankommt.“
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