Ortsbäuerinnen aus der Region Günzburg im Dickicht der Agrarmärkte
Eine Expertin des Bayerischen Bauernverbandes erklärt, welche Strategien für Bauernhöfe wichtig sind und wie sie funktionieren.
Wie funktionieren die Mechanismen der Agrarmärkte? Und welche Herausforderungen sind damit verbunden? Auf diese Fragen gab auf der Frühjahrstagung der Ortsbäuerinnen im Landkreis Günzburg Isabella Timm-Guri Antworten. Kreisbäuerin Marianne Stelzle hatte die Direktorin des Fachbereichs Erzeugung–Vermarktung vom Bayerischen Bauernverband für diese Veranstaltung gewonnen.
Doch zunächst erinnerte Stelzle in einem kurzen Rechenschaftsbericht an die monatlichen Aktivitäten und ambitionierten Angebote, die neben Freizeitgestaltung auch zahlreiche Informationsveranstaltungen zu aktuellen Themen wie Kunststoffverpackung oder bewusstes Einkaufen umfassten. Im Vorfeld des Volksbegehrens zur Rettung der Bienen, habe die Presse keine objektive Stellung eingenommen, sagt Stelzle. Es müsse jetzt viel Aufklärungsarbeit geleistet werden.
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