Günzburg: Mitten in der Pandemie eröffnet: So läuft es bei der Vintage Bar

Plus Der 24-jährige Faruk Demirpolat aus Günzburg hat inmitten der Corona-Pandemie die Bar am Stadtberg übernommen und renoviert. Jetzt plant er schon seine zweite Filiale.

VonSophia Huber

Das Guntiafest in Günzburg war für das Team der Vintage Shisha & Cocktailbar eines der Höhepunkte bisher. Sozusagen der Befreiungsschlag nach der Corona-Pandemie. Menschen über Menschen an dem Stand vor der Bar, Cocktails gingen über den Tresen, die Stimmung war ausgelassen. So erzählt es Faruk Demirpolat. Der 24-Jährige aus Günzburg ist seit 2020 der Inhaber der Bar am Stadtberg.

Er will mit seiner Institution beweisen, dass in Günzburg wieder mehr Nachtleben eingekehrt ist. "Wir sind die Ersten, wenn man in die Innenstadt hochläuft und die letzten, wenn man heimgeht", sagt er und lacht. Das Gebäude hat eine lange Geschichte. "Cocktailbar zu verpachten" stand vor über zehn Jahren noch am Fenster des Hauses am Stadtberg. "Vor uns waren mal das Season's und ganz früher auch der G-Punkt drin", erklärt Demirpolat. Für ihn war es ein Anliegen, diesen Standort wiederzubeleben. Denn Kneipen und Bars für junge Leute sind in der Günzburger Altstadt nur noch wenige vorhanden. Auch seine Freunde und er sind oft in Richtung Ulm oder Dillingen gefahren, um abends wegzugehen. "Jetzt kommen die Gäste aus Richtung Dillingen, Augsburg und Neu-Ulm zu uns", sagt er stolz.

Günzburg Sophia Huber