Für Nachhaltigkeit bei der Ess-Kultur
Das Klosterbräuhaus Ursberg wurde in den SlowFood Genussführer aufgenommen. Einen freut das ganz besonders.
Das Klosterbräuhaus Ursberg wurde in den SlowFood Genussführer aufgenommen. Zur Übergabe der Urkunde sind nun die Mitglieder des Convivuum Augsburg nach Ursberg gekommen.
Die Slowfood-Bewegung setzt sich weltweit für bewussten Genuss und die regionale Vielfalt der Esskultur ein. Ziel der Organisation ist es, die regionalen Wirtschaftskreisläufe zu stärken und die Menschen auf die regionale Herstellung der verschiedensten Produkte aufmerksam zu machen.
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