40 Jahre erfolgreich durch die Kälte

VonOliver Helmstädter

Senden Heinz Siegner kennt sie alle in und auswendig: Klimaanlagen, Kühltheken und sogar noch die echten, guten alten Eisschränke. Denn 1970, als der gelernte Kälteanlagenbauer die Firma "Kälte Siegner" gründete, war es noch gar nicht so lange her, dass Stangeneis in isolierte Kästen gesteckt wurde und so den Vorläufer der elektrisch betriebenen Kühlschränke bildete.

40 Jahre später, im Jahr 2010, gibt es "Kälte Siegner" immer noch. Und der 69-jährige Heinz Siegner steht dem heutigen Betriebsleiter Hermann Jauchmann nach wie vor mit Rat, Tat und Erfahrung beiseite, wenngleich seit 2002 das Unternehmen "Frisch & Scharf" hinter dem Betrieb an der Sendener Hauptstraße mit fünf Mitarbeitern steht.

Einem Zufall verdankte der damals frischgebackene Inhaber der Goldmedaille der Handwerkskammer 1970 einen schnellen und erfolgreichen Markteintritt: Aus der Zeit seiner Ausbildung kannte Heinz Siegner den für Kühltheken der "Feneberg"-Supermärkte zuständigen Mitarbeiter. Und prompt sorgte Siegner in Filialen im Allgäu für frische Wurst und gekühlten Käse. Alles fing also in Metzgereien, Bäckereien und Lebensmittelgeschäften an, doch sein Angebot hat sich im Laufe der Jahrzehnte auch in die Breite entwickelt.

Neu-Ulm Oliver Helmstädter Allgäu