Wenn es für den Lehrling um die Wurst geht
Unsere Autorin versucht sich als Metzgerin und stellt schnell fest, wie abwechslungsreich die Arbeit doch ist. Gut, wenn auch der Chef kein Blut sehen mag.
Im September beginnt das neue Lehrjahr. Doch viele Betriebe finden nur noch schwer Bewerber für ihre Ausbildungsplätze. In unserer Serie „Einmal Azubi sein“ begeben sich unsere Autoren auf Lehrstunde. Sie probieren verschiedene Berufe aus und berichten von ihren Erfahrungen. In dieser Folge geht es um den Ausbildungsberuf der Metzgerin:
Mit einem mulmigen Gefühl und flauem Magen gehe ich auf das augenscheinlich sehr wohnlich wirkende Haus mit der Nummer 30 in der Poststraße in Bobingen zu. Noch habe ich nur eine vage Vorstellung von dem, was mich dort in den rückwärtigen Räumen an Arbeit erwartet.
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