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29.04.2021

Grillmeister Andreas Hanisch aus Hirblingen zeigt sein Können

Video: Franziska Schmidt

Andreas Hanisch aus Hirblingen verrät zwei Rezepte, mit denen auch Anfänger bei ihren Gästen punkten können. Einen ganz bestimmten Fehler sollte man vermeiden.

Es muss nicht immer Fleisch sein. Wenn Andreas Hanisch in Hirblingen einen seiner vier Grills im Garten anheizt, landet immer öfter auch ein veganes oder vegetarisches Gericht auf dem Rost. Drei oder noch mehr Gänge sind bei ihm keine Seltenheit.

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