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Die Golden Glimmer Bar ist im Damenhof raus. Im wohl schönsten Innenhof Augsburgs steht wieder ein Wechsel an – dieses Mal mit einem etwas anderen Konzept.
Wer hier bei einem Aperitif zwischen den Säulen sitzt, kommt sich vor wie im Italien-Urlaub. Der Damenhof im Fuggerpalast an der Maximilianstraße ist der wohl schönste Innenhof Augsburgs. Doch so einzigartig der prunkvolle Renaissancehof ist, so schwer sind er und der dazugehörige Fuggerkeller offenbar gastronomisch zu bespielen. In den vergangenen Jahren gab es einige Wechsel. Zuletzt zog 2018 die Glimmer Bar dort ein. Jetzt gibt es schon wieder neue Betreiber.
Damenhof: Hinter Betreibergesellschaft steckt auch das "Picnic"
Die vier Männer, die künftig den Damenhof führen, sind keine Unbekannten. Hinter der neuen Betreibergesellschaft stecken die Macher des Café „Picnic“ und des Steakhauses „Red Rooster“ Werner Bahmann (46) und Vitaluccio Bellano (48) mit Red Rooster-Geschäftsführer Pavlos Tabakis (29) sowie Thomas Jakob von Jakob Immobilien (48). Vor circa drei Wochen erst hätten sie von der Brauerei Riegele den Zuschlag erhalten, erzählt Bellano. Der Brauerei war offenbar ein ganzjähriges Konzept wichtig, das auch den Fuggerkeller beinhaltet. Genau das wollten die Macher der Golden Glimmer Bar, die im vergangenen Jahr kurzfristig und erfolgreich im Damenhof eingesprungen waren, nicht leisten.
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