Gastgeber aus Liebe zu den Menschen
So kennt sie Augsburg: Die quirlig zierliche Blonde im Dirndlkleid, den großen ruhigen Pol an ihrer Seite. Nur einen Steinwurf vom Plärrer entfernt sind sie auch nach Aufgabe des Schaller-Zeltes noch immer gerne zu Hause. Wie schon im Mai feiern die Festwirtsleut' Louis und Erika Bartmann-Oelze heute einen 70. Geburtstag; diesmal seinen.
Eine Unterhaltung im Hause Bartmann-Oelze hat etwas Erfrischendes. Während der Besuch zwischen Limonade und Kaffee wählen darf und sich von Zopf mit selbst gemachter Marmelade verführen lässt, übernimmt die Gastgeberin wie schon auf der Bühne im Zelt die Regie. "Ich will meinen Mann ja nicht loben", sagt Erika Bartmann-Oelze, "aber so, wie er mit Liebe seine Enten gebraten hat, so pflegt er heute den Garten." Nach einer kurzen Pause fügt sie stolz hinzu: "Mein Mann ist ein ganz großer Gärtner."
Louis Bartmann erinnert sich noch gut an die Zeit, als das große Schaller-Festzelt den gemeinsamen Lebensrhythmus bestimmte. "Da habe ich mit der Taschenlampe gegossen", erinnert er sich an die Tatsache, dass das 1500 Quadratmeter große Grundstück erst an nachrangiger Stelle kam. Verdoppelt hat sich dort inzwischen die Zahl der Rosenstöcke. Er bringt aus dem Nebenzimmer ein samtig purpurrotes Exemplar und lässt daran schnuppern.
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